北京市で段ボールを具材にした肉まんが売られていた事件は、消費者の食への不信をかきたてた。市政府はさっそく調査を開始し、2007年7月16日現在で違反店は見つかっていないとして安全宣言を出した。写真は中国の屋台街。
北京市で段ボールを具材にした肉まんが売られていた事件の余波はいまだ続いている。劇薬と段ボールを使っての肉まんづくりに、消費者の怒りも頂点に。市の監督部門は不信感を一掃するため、市内の屋台、レストランを対象に衛生に関する調査を実施した。

2007年7月11日、中国中央電視台（CCTV）がこの「段ボール肉まん事件」を報道。劇薬であるカセイソーダに浸すことにより、段ボールは柔らかくなり、色も肉に似た黒っぽいものに変わるのだという。市警察はこの肉まん製造店舗の摘発に踏み切ったが、主犯と見られるオーナーは依然逃走中だ。

この衝撃的な報道に市監督部門も腰を上げ、市内各地区の屋台、レストランの抜き打ち調査を実施した。7月16日までに23店舗、27種の肉まんが検査されたが、いずれも基準に合格している。市は今後も調査の範囲を広げ、管理を強化すると明言。市民にも悪質な製造業者を見かけたら通報するよう呼びかけた。（翻訳・編集/KT）

中国という国は政治の体制から生活の習慣まで日本と違う点がたくさんあります。ここでは、雑誌や旅行書などでは、あまりふれられない点を少し独断と偏見で紹介させていただきます。

自転車二人乗りの結末
中国でも日本と同じように自転車の二人乗りは禁じられています。年々車が増え、事故も増加しているので当然のことと思います。日本では二人乗りの現場を警察官にみつかったら、注意されます。中国でもそれは同じなのですが、ここからが中国のおもしろいところ。まず、交差点などで警察にみつかったら、笛をふかれ呼ばれ注意されます。その後、なんと旗をもたされ、その付近の交通整理係を１時間命じられます。上海の普通以上の交差点には、必ず警察官がいるのですが、その近くで一般の人が交通整理をしていたら、間違いなくその人は二人乗りをしていた人です。われわれがあちらに行って自転車にのることはまずありませんが、乗られる方は、十分注意してください。

売春事情
中国には、日本のように風俗産業は認められておりません。同じ人間ですので、裏の世界にはやはり、様々なものが存在します。得にお金目当てに売春をする女性も増えており、例えば、上海駅から裏通りに入ると昼夜問わず道に点々と派手な格好をした女性が立っています。この女性たちは、主に中国内陸部からでてきた人々たちの一部で、中国人男性を客引きしています。一方、上海の女性はというと、英語や日本語が少しでき、外国人目当てのため、大きな高級ホテルの近くにきれいな格好をして夕方ころより出没します。みんなモデルのようなきれいな方ばかりですが、間違っても誘いにのってはいけません。

足球、上海申花隊！
社会主義国家でありながら、中国にもプロのサッカーリーグがあります。甲Ａ１２チーム（日本でいうＪリーグ）と甲Ｂ１２チーム（日本でいうＪＦＬ）があり、中国各地の地名やスポンサー名に『隊』をつけたチーム名になっています。おもしろいことに外人枠も３人あります。上海には１つの甲Ａ（上海申花隊）と、２つの甲Ｂ（上海豫園隊、上海浦東隊）があり、得に申花隊の人気はすさまじいものがあり、試合があるときは、みんなテレビの前に釘付けになったように見ています。また、ホームゲームで悪い試合をしようもんなら、サッカー場はブーイングの嵐で試合が中断になるくらいゴミが投げ込まれることもしばしばです。チームは昨年全国制覇をしましたが、今年は、大連のチームにリードを許しているようです。ちなみにこの‘上海申花隊’のスポンサーには、日本のＫＥＮＷＯＯＤ とグリコがついています。ユニフォームは横浜フリューゲルスに似ていると思います。（他のチームもなぜか日本のチームに似たユニフォームが多い。）